ホットケーキをふわふわに（孫に役立つ情報クチコミ評判マゴニ）
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まだ作りたてのサイトですがよろしくお願いします
こんにちは
イクメンツヨポンの子育て日記です
今回はママちゃんご要望のホットケーキを作ります
ホットケーキミックスで簡単ですよね
ふむふむ
ふーん
ふむふむ
という感じですね
でもでもでもでも
今回はふわふわを目指し
ビルズ的に作りたいと思います
ん
ビルズって
http://yokohama-nishi.com/bills0827/
というパンケーキ風にしたいのです
ホットケーキの作り方で
卵白と卵黄を分けて
卵白を掻き立てる
メレンゲを作るという事だけ
追加作業します
牛乳イン
なので
ここまで
別れてます
で
ホットケーキミックスをイン
ここで
あんまり
混ぜ過ぎないのがコツなんですって
フライパンの準備もできました
コーヒーも作っとこ
ネスプレッソダブル
メレンゲをしっかり立てて
焼く前にさっくり混ぜます
さ
焼くよ
もっと液体系かなと思いつつ
ボテッとしてますね
ふむふむ
できた
どうですか
どんどん夜行
2枚目から焼き色いいですよね
メレンゲがフワフワ感を演出
いいぞいいぞ
さ
できました〜
いいでしょう
生クリームと
バニラアイスクリーム
いいですね
生クリームは
こんくらい持ち上げたい
ふむふむ
食べましょう
パクッ
あ
美味しい
美味しいです
ふわふわ
あう
生クリームと
バニラアイス
あう
美味しいです
メレンゲしただけで
あとは
そのまま
それだけで
美味しいですね
レッーーーツ
メイプルー
ぐわ
こりゃ美味しい
よかったよかった
今度は
ビルズのパンケーキのように
リコッタチーズを入れてみようかな
メレンゲは5分ぐらいホイッパーで掻き立てただけです
楽チンでしたよ
