横浜中華街で有名な江戸清のブタまん(肉まん)元町・中華街駅周辺グルメ情報口コミ評判
横浜中華街で有名な江戸清のブタまん(肉まん)元町・中華街駅周辺グルメ情報口コミ評判
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こんにちは
横浜中華街で有名な江戸清のブタまんこれは食べておかなくちゃね
ジャンル:ブタまん、肉まん・中華まん、飲茶・点心
電話:0120-044-290
住所:神奈川県横浜市中区山下町138
営業時間:[月~金]9:00~20:00
[土・日・祝]9:00~21:00
定休日:元旦
おすすめ度:3.3
中華街には4店江戸清があるよね
ここは中華街関帝廟通り店だよ
やばい
この大きさ
1こ500円のブタまん
人気ナンバー1
これを食べなきゃね
ずっしり重いよ
ここで江戸清知識いっとこうよ
江戸清とは
1894年明治二十七年、創業者 高橋清七が横浜の外国人居留地(現 横浜中華街)に
精肉店「江戸清」の屋号を掲げてから百二十余年の歳月が経ちました。
この間、関東大震災や横浜大空襲の二度にわたる大過に見舞われましたが、その都度立ち上がり、
「江戸清」は日本の食肉文化の発展とともに歩んでまいりました。
横浜中華街で長年肉屋として培った深い知見をもとに、中国武漢から料理人を招聘して試行錯誤を繰り返し、
繊細な味覚をもった日本人にも満足していただける中華まんじゅうを完成させます。
それは鮮度が高く脂肪分の少ない良質な国産豚肉に上等な海老と蟹、さらに筍、キャベツ、葱を加えた餡を
ふかふかの生地で包んだ商品で、豚肉屋から業を成したことをふまえ“ブタまん”と命名しました。
品質と中身にこだわり貫いた、一個二百六十グラム(現在は二百五十グラム)という巨大な“ブタまん”は、
驚くほどジューシーで食べやすく、しかもワンコインという価格も相まって瞬く間に中華街で人気となり、
中華まんじゅうを食べながら街を散策するという“食べ歩き”ブームの火付け役となり、街の魅力を一層高めました。
ここに椅子があるからどうぞってね
よし食べよう
ほかほかだよ
ぱく
お
なんか口みたいだ
ふふふ
中の餡が量たっぷりで
美味しい
塩味が効いていて
これはいいね
でかいし
十分満足
おすすめだよ
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